Франшиза Суши Вок: обзор и отзывы


Франшиза Суши Вок – пионеры системы «take away» в России. Простота и быстрота в обслуживании быстро завоевала рынок и нашла своего клиента. Стандартное выполнение заказа осуществляется около 20 минут, а в час-пик до 35 минут. Изюминкой этой популярной системы является возможность оформления заказа как на месте, так и через интернет с последующей мобильной доставкой.

Сама система рентабельна в городах свыше 300 000 человек, поэтому открытие предприятия (филии) напрямую зависит от географии и демографии. Хотя, справедливости ради, нужно сказать, что есть примеры успешной реализации и в меньших городах, где серьезно подошли к вопросу рекламы и завоевание внимания клиента.

О рекламе. Она непосредственно влияет на успех всего предприятия, поэтому здесь все методы хороши.

Конкретно о франшизе:

  • 400 000 – паушальный платеж
  • 2% в месяц от оборота – роялти
  • Около 1 500 000 – дополнительные затраты на приобретение и установку оборудования, не учитывая подготовку помещений.

Существуют и свои требования к помещениям:

  1. Магазин – от 40 кв.м., суши-студия – от 150 кв.м.
  2. Отдельное здание или же помещение в торговом центре
  3. Наличие канализации, горячей и холодной воды
  4. Территориально – недалеко от ВУЗов, офисов, мест повышенного количества людей.

Для персонала обязательное наличие санитарных книжек. К примеру, в суши-студии штат состоит из 15 человек.

Необходимые требования к франшизе, это:

  • Желание и готовность четко выполнять условия договора и развиваться
  • Достаточный опыт ведения бизнеса в данной сфере
  • Наличие стартового капитала

Ваши права как партнера

  • Использование вышесказанного бренда
  • Получение рецептуры, технологически карт, инструкций
  • Поставка формы, специального оборудования, инвентаря
  • Право на бучение обслуживающего персонала
  • Право на размещение рекламы на официальном сайте
  • Возможность пользоваться услугами call-центра (отдельно)
  • Маркетинг от имени бренда

Одним из основных плюсов Франшизы Суши Вок, является новизна и малая конкурентоспособность, интерес общества к восточной кухне, а также система обслуживания и доставки изготавливаемой продукции.


Оставить комментарий



Раздел: Франчайзинг, Автор: коллективный разум
|