Для статьи о стоимости продуктового магазина для adne.info мы поговорили с Александром Аратуняном, владельцем магазина в подмосковных Химках.
Что вас натолкнуло или вдохновило на открытие собственного магазина?
Зашел в магазин и удивился очередному поднятию цен. И я задумался: если здесь столько народу оставляют каждый день столько денег, то какая же должна быть выручка?! После чего я всерьез заинтересовался этой темой.
Некоторое время думал о франшизе, но потом понял, что это дело требует гибкости и нет нужды платить ещё кому-то.
| Интересно: оформление витрин продуктового магазина. |
Что приходилось делать сначала и какие были трудности?
Для начала, конечно же изучил какие необходимы документы. С ними трудности и были. Без проблем зарегистрировался как индивидуальный предприниматель.
Санитарный паспорт, мед.книжки, документы на оборудование и всякую всячину помог получить родственник — юрист.
Препонов достаточно, но нет каких-то уж очень сильных барьеров на которые так часто жалуются желающие стать предпринимателем.
Да, никакого рекета или заносов чиновникам, по крайней мере — пока.
И кстати, по поводу оборудования и аренды. Это все огромные деньги.
Было очень рискованно покупать все это на немного отложенных накоплений, да еще и кредит пришлось взять. Оборудование брал б/у, но, естественно, не убитое в хлам.
Аренду в городе еле-еле нашел по Божеским ценам. За 800-1000$ в месяц можно снять неплохое и не самое маленькое помещение у нас.
Расскажите по-подробней о выборе места помещения. Много ли пришлось переделывать в нем.
Пытался выбрать там, где побольше людей и дома поприличней. Знаете, чтобы видно было, что у людей деньги водятся. Но в то же время в таких местах и аренда на порядок выше стоит. С этим пришлось повозиться.
С самим помещением тоже. Большинство времени и денег ушло на перестройку. Делали капитальный ремонт, меняли абсолютно все, начиная от плитки и заканчивая проводкой. Дело в том что мы брали в аренду помещение у ТСЖ, причём несколькими ранее в этом помещении был уже магазин, но случился пожар и часть помещения была в ужасном состоянии, это дало нам большую скидку на первый год. Но много пришлось потратить на электрика.
Какие стратегии и методы борьбы с конкурентами вы выбрали?
Стратегии (смеётся). Конкуренции хватает везде, с этим не поспоришь. Пообщался еще при планировании открытия жителями окружающих домов (вам снимаю квартиру на соседней улице), поспрашивал чего не хватает, что в избытке, как они к ценам вообще относятся, какие пожелания будут: ну, может усовершенствовать что-то, или не нравится мелочь какая-то.
Из-за всяких мелочей клиенты могут как прийти, так и уйти, как дети прям. Каждому надо угодить. Думал еще, что вывеска — дело десятое. Знаете, оказывается это одна из самых важных… даже мелочью не назовешь.
Как вы подходите к выбору персонала?
Вот с персоналом трудностей нет! Много желающих работать. Куда ни плюнь — сидит с высшим образованием, не может трудоустроится. Продавцов набрал буквально за неделю.
Трудно ли найти достойного поставщика?
С этим тоже особых трудностей не возникло. Поставщиков навалом, стоит только выбрать качественный и не особо дорогой товар. Говорили, они через месяц-два сами на тебя выходить начнут, если зарекомендуешь себя. Так оно и вышло. Единственное, что подозрительно дешевый товар часто бывает нелецензирован или качество никакое. В Метро ездим — закупаем оптом некоторые продукты.
P.S.: интервью записывалось в 2012 году.
Сколько нужно денег для открытия своего магазина?
Если вы человек с бизнес-идеей, то наверняка так и этак частенько прикидываете, какие средства понадобятся на открытие магазина. Нужно сказать, что дело это тонкое и зависит напрямую от локализации будущей торговой точки. Возьмем за образец магазинчик недалеко от центральных улиц, 20-30 «квадратов» торговой площади.
Открытие магазина в провинциальном небольшом городке
Съем помещения – до 200 тысяч рублей в месяц. Зарплата персоналу – процент с продаж, плюс хотя бы 10 тысяч стабильных. Продавцов два, бухгалтер по аутсорсингу (вне штата, тоже тысяч за 10). Закупка товара – минимум тысяч на 300. Общий итог: 500-600 тысяч рублей.
Открытие магазина в городе-миллионнике
Съем помещения – 2-5 миллионов рублей в месяц. Зарплата персоналу – процент с продаж, плюс 30 тысяч стабильных. Также парочка продавцов, бухгалтер-аутсорсер (не менее 25 тысяч). Закупка товара – от 700 тысяч до 2-3 миллионов рублей. Общий итог: 5-8 миллионов рублей.
Открытие онлайн-магазина
Создание функционального и удобного сайта – от 10 до 50 тысяч рублей. Оплата хостинга до 1000 рублей в месяц. Весь персонал поначалу может включать лишь единственного человека, иногда – владельца бизнеса. Закупка товара может идти после сбора денег с клиентуры. Так что общие затраты непосредственно на открытие: 11-51 тысяча рублей.
Как альтернатива — киоск — менее затратный и более быстрый вариант.
Расскажите подробно как открыть маленький продуктовый магазин?
Так конкретно, сколько нужно денег чтобы открыть магазин тканей в Саратове. У меня есть 2 миллиона. Хватит?
Если бы все так думали, то не было бы Ни Гугла ни Епл и машины бы не строились )
чушь! Магазин 50 м2 товар 5000$ — это магазин хоз-строй направления. Продмагазин 50м2 — товар на 3000$. Цифры эти — это тот минимум товара в магазине, с которым вы открываетесь и начинаете работать, малорентабельно. Всё давно посчитано и пройдено! Не читайте чушь про миллионы рублей!
Добрый день! Вы ещё консультируете?
Еще выгодный начальный вариант есть, взять землю и просто поставить туда коробку (контейнер) и продавать там шаверму, самсу, беляши и тому подобное. На это и денег не так много надо, как на прод.магазин и если организовать нормальное место и зарекомендовать себя хорошо, то деньги можно не плохо стричь.
Я думаю, что магазин магазину рознь. Ведь всё зависит от места, где находится помещение магазина, плюс категория товара. Может это продукты, товары ежедневного использования… Или это эксклюзив — редкие и дорогие товары… Вот и считать нужно в каждом конкретном случае отдельно и, соответственно. делать выводы…
В условиях современной конкуренции открывать свой бизнес, в том числе и магазин и сложно, и затратно, и необходимы знания и хотя бы какой-то опыт. Кроме того, изначально необходимо учесть все возможные расходы, а так же риски. Конечно, на словах открыть свой магазин всем легко, но на деле осуществить довольно сложно. Что касается интернет-магазинов, оформление онлайн-магазина в налоговой ничем не отличается от оформления другого бизнеса. А это плюс еще затраты.
Хотел бы получить консультацию?возможно?москва
А в переходе сколько будет стоить выкуп магазина никто не подскажет?заранее спасибо))
Добрый вечер.
Хотел бы получить консультацию.
Стоимость запуска проекта зависит от многих параметров: сегмент (дискаунтер, средний, премиум класс), группы товаров, места расположения. Потому просчитывать проект надо индивидуально, иначе — просто средняя температура по больнице. Да вот только открыть магазин, это полдела, важно чтобы он приносил прибыль.
Я работаю по консультированию розничных магазинов более 5 лет, ошибки у всех одинаковые, только вот масштаб их разный)))
Ассортимент, цены, мерчандайзинг (выкладка) и работа персонала — вот основные проблемы и решать эти вопросы только комплексно, иначе подтяние ассортимент, а продавцы не умеют работать с покупателями — и ваши усилия буду напрасными.
Магазин аренда 50кв.м.средняя стоимость 1500руб. кв.м,(если не считать Москву Питер.)=
75тыс.умножаем на три,должен быть запас=225тыс.Торговое оборудование 200тыс.Касса сканер штрихкода+1С 100тыс.Доп освещение 10тыс.Грузчики помошники 30тыс.Грузоперевозки по месту 20тыс. Итог: 500-600 тыс. на открытие магазина 50кв.м.
Сумму можно сократить,если не ставить сканер,1C,купить б/у торговое оборудование.Но скажу сразу»На старом торговом оборудовании товар смотрится скуднее,менее примечательнее,а когда будете ставить 1С и сканер,через год-два,придется закрывать магазин на учет на наделю. Я торгую электроинструментом, сантехникой,слесаркой и всякой всячиной,у меня в аренде два магазина,общей площадью 200 кв.м.По моим расчетам: на магазин 50кв.м. потребуется товара на 2.5-3млн.руб. Могу прокансультировать бесплатно.
Что то вы загнули аренду до 5 млн. Знакомые в центре площадь под магазин снимают за 50тыс рублей. И город у нас как раз таки миллионник. Ну а в интернете всетаки так не заработаешь как в обычном магазине.
Несколько моих знакомых открывали магазины в нашем городе. Но все потом их закрыли из-за нерентабельности. Видимо, нужны не примерные подсчёты, а чёткий план развития. Для этого мало бизнес-идеи. Нужен человек с хорошими экономическими знаниями. Его придётся нанять и оплатить услуги. Иначе обязательно появятся какие-то неучтённые расходы, о которых заранее не было известно, и финансовые концы с концами не сойдутся…
Давно хочу заняться собственным делом, но прочитав эту статью, поняла, что денег у меня хватит только на онлайн магазин. А чтобы открыть магазин в Москве, мне нужно искать инвестора.
Я живу в городе-миллионнике и ни разу не видела продавца, получающего 30 000 рублей плюс проценты с продажи. Максимум — 20 000 и то, вместе с процентами
Если хорошо развить магазин,то он окупиться и принесет прибыль.